Creme Brûlée

Die Creme Brulee ist ein Dessert aus der französischen Küche, welches mit Eigelb, Sahne und Zucker hergestellt wird. In diesem Beitrag zeige ich euch, wie auch ihr die perfekte Crème Brulée zubereitet. Zutaten für 6 Personen 250ml Milch 250ml Sahne 1 Vanilleschote (längs aufgeschnitten) 4 Eigelbe 40g Zucker, je nach Geschmack etwas mehr oder weniger …

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Die Paprika, ein Wundermittel

Die Paprika ist ein wahres Wundermittel, wieso erzähle ich dir in diesem Beitrag. Warum sind Paprikas rot, grün oder auch Gelb? Nicht alle Paprikas haben die Farben, die wir von ihr kennen, denn es gibt auch schwarze Paprika.